Lale Lokantası Hakkında
Lale Lokantası, genellikle Türk mutfağı ağırlıklı yemekler sunan, geleneksel bir lokanta türüdür. Esnaf lokantası konseptine yakın olabilir. Bu tür lokantalar, genellikle uygun fiyatlı ve doyurucu yemekleriyle bilinirler.
- Menü: Genellikle sulu yemekler (çorba, türlü, nohut vb.), ızgara çeşitleri (köfte, tavuk), pilav ve tatlı seçenekleri bulunur.
- Fiyat: Diğer restoranlara göre daha ekonomiktir.
- Atmosfer: Samimi ve sıcak bir atmosfere sahiptir. Genellikle aile işletmesi şeklinde olabilir.
- Hedef Kitle: Daha çok öğle yemeği için gelen çalışanlar, öğrenciler ve bütçe dostu yemek arayan kişilerdir.
- Konum: Şehir merkezlerinde veya işlek caddelerde bulunabilirler.